खानपान र आतिथ्य क्षेत्र मा नयाँ टेकको प्रभाव

टेक्नोलोजी ब्रेकनेक गतिमा गइरहेको छ। हाम्रो जेबमा र हाम्रा घरहरूमा स्मार्ट उपकरणहरूबाट हामी किराना खरीद गर्ने, कुराकानी गर्ने, व्यापार गर्ने, र यात्रा गर्ने मार्गहरूमा यसले हाम्रो जीवन शैलीमा ठूलो प्रभाव पार्दै छ।

त्यस्तै, टेकले उद्योगलाई अवरोध पुर्याइरहेको छ। स्वचालन र रोबोटिक्सको प्रयोग, भर्चुअल र संवर्धित वास्तविकता, र आईओटी (चीजहरूको इन्टरनेट) को कार्यान्वयन र ठूलो डाटा, उदाहरणका लागि, अपरिमनलाई अप्टिमाइज र स्ट्रिमलाइन गर्न, मूर्त मान थप्न, क्षमताहरू सुधार गर्न, र ग्राहकको अनुभव बृद्धि गर्न मद्दत गर्दछ।

"स्मार्ट स्मार्ट”(सीसी द्वारा 2.0) द्वारा टोमेम्रीच

टेक जसले ढोका खोल्यो

क्याटरि and र आतिथ्य उद्योगमा, नवीन टेक्नोलोजीको प्रभाव र काम गर्ने नयाँ विधिहरूले प्रशिक्षण, समय तालिका, ईन्भेन्टरी, खाद्य सुरक्षा, र ग्राहक सम्बन्ध जस्ता चीजहरूमा सकारात्मक प्रभाव पारेको छ।

होटलहरूमा, उदाहरणका लागि, ग्राहकहरूले विगत केही वर्षहरूमा यस प्रभावलाई ध्यान दिएका छन्। इलेक्ट्रोनिक कार्डको प्रयोगले भौतिक धातु कुञ्जीको अन्त्य देखीरहेको छ। यद्यपि केही प्रतिष्ठानहरू अब एक कदम अगाडि बढिरहेका छन्। एनएफसी टेक्नोलोजी प्रयोग गर्दै पाहुनाको मोबाइल उपकरण कोठामा प्रवेश अनुमति दिन स्क्यान गरिएको छ। यो स्वचालित र रिमोट चेक-इनहरू, स्मार्ट कोठा सेवा, र फिक्स्ड-मोबाइल कन्भर्सनको माध्यमबाट ग्राहकको अनुभवलाई क्रान्तिकरण गर्न थप विस्तार हो।

के म तपाइँको अर्डर लिन सक्छु?

खानपान उद्योग फरक छैन। धेरै व्यक्ति म्याकडोनाल्डमा जान्छन् र कम्प्युटर स्क्रीनसँग अन्तरक्रिया गर्नुहोस् बरु उनीहरूको अर्डर लिने व्यक्तिहरूको सट्टा। त्यस्तै स्मार्टफोन अनुप्रयोगहरू ओभरटेक भयो टेकवेका लागि फोन गर्दै। किचेन्सले ब्लुटुथ तापमान सेन्सरहरू, अप्टिमाइज तालिका प्लेटफर्महरू, स्वचालित खरीद, र भर्चुअल रियलिटी प्रशिक्षण प्रणालीहरू मार्फत पनि अपरेसनहरू विस्तार गरेको छ।

"Einem म्याकडोनाल्ड i मा सेल्फ-सेवा-किओस्क”(सीसी द्वारा 2.0) द्वारा marcoverch

कहिँ पनि, IoT ले फ्रिजको लागि सम्भाव्यता प्रदान गर्दछ, उदाहरणका लागि, आवश्यक पर्दा स्टक स्तरहरू र पुन: अर्डर आईटमहरू जब आवश्यक हुन्छ वा उपकरण व्यवस्थापन उपकरणहरू ऊर्जा दक्षतामा मद्दत पुर्‍याउँछ र बिलहरू कम गर्दछ।

शहरको अर्को छेउमा रहँदा मानिसहरूले रेस्टुराँमा उनीहरूको भोजन कोठाको पर्दा बन्द गर्नका लागि आफ्ना अर्डरहरू दिने तरिका नै हो, नयाँ टेक्नोलोजीले अनुभवलाई मात्र परिवर्तन गरिरहेको छैन तर अपेक्षालाई पनि असर गरिरहेको छ। यो एक व्यवसाय को प्रतिस्पर्धा, यो लगानी देखिन्छ को तरीका, र जोखिम कारकहरु को बारे मा जागरूकता, विशेष गरी अतिथि सामना गरीरहेका उपकरणहरु को सम्बन्ध मा प्रभावित छ।

प्रविधि तूफानबाट आश्रय खोज्नुहोस्

यसले अनिवार्य रूपमा उद्योग भित्र नयाँ चुनौति निम्त्याउँछ। ग्राहकहरू ठूला कम्पनीहरू र कर्पोरेसनहरूमा उल्लेखनीय साइबर आक्रमणहरूबारे राम्ररी सजग हुनेछन्। उदाहरण को लागी, मैरियट इंटरनेशनल को एक को प्रकटन २०१ in मा डाटा उल्लंघन ब्रान्डको लागि विशेष गरी हानिकारक थियो। यद्यपि यस क्षेत्रमा क्षतिहरूलाई कम गर्न सकिन्छ, परम्परागत सुरक्षा उपायहरू प्रदान गर्दै दायित्व व्यवसाय बीमा कम्पनीहरूले उनीहरूले सामना गर्नुपर्ने जोखिमहरू विरूद्ध महत्वपूर्ण सुरक्षा योजनाहरू निर्माण गर्न प्रयोग गर्दछन्।

तर टेक-धनी वातावरणमा, नयाँ प्राविधिक कार्यान्वयन हुने क्रममा जोडिएको प्रविधिको जोखिमबाट बचाउने सहयोगी बीमा पनि विचार गर्न महत्त्वपूर्ण छ। ग्राहकको सन्तुष्टि उनीहरूको दिमागमा शान्तिले निर्धारण गर्दछ, जुन उनीहरूको डेटा सुरक्षित हुने र उनीहरूको कोठा सुरक्षित रूपमा लक गरिएको जस्ता कारकहरूद्वारा सुधार गर्न सकिन्छ।

दूरबाट वा एक स्वचालित प्रणाली मार्फत चेक-इन गर्न सक्षम हुनुका फाइदाहरू फाइदाजनक छन् (पाहुनालाई लचिलोपन र सहजता प्रदान गर्दै र व्यवसायको लागि कर्मचारीहरूको लागत सीमित गर्दै), त्यहाँ अन्य चीजहरूको वरिपरि स्पष्ट चिन्ताहरू छन् जुन ransomware संक्रमित प्रणाली व्यवधान पैदा गर्दछ। वा डाटा उल्लंघन। डिजिटल ढोका लकहरू ह्याक हुनसक्दछन्, शारीरिक चोरी वा अन्य अपराधको लागि अग्रणी।

यसैले त्यहाँ प्रासंगिक सुरक्षाको ठाउँमा राख्न जोड दिइएको छ। मैरियट डाटा उल्ल .्घन क्षेत्रका लागि केस स्टडी हो जुन कसरी चीजहरू गलत हुन सक्दछन्, तर यसले जोखिम र उनीहरूलाई सीमित तुल्याउन सक्ने उपायहरूको ब्लुप्रिन्ट पनि प्रदान गर्दछ। त्यस्तै रूपमा, विकसित आईटी सेफगार्डहरू यस प्राविधिक क्रान्तिको एक हिस्सा हुन्। फायरवालहरू, टोकनाइजेसन, र ईन्क्रिप्शन सबै उत्तम अभ्यास दृष्टिकोणको अंश हुन्।

खानपान र आतिथ्य क्षेत्र मा नयाँ टेक को प्रभाव गहन छ। यस्तो सुविधामा बढ्दो आधारमा ग्राहक आधारले कार्यान्वयन, सहज-पहुँच र नवीनतामा जोड दिइरहेको छ। त्यो कुराकानीको माध्यमबाट, सामानहरू खरिद गरेर, सार्वजनिक यातायातमा पहुँच गर्न वा यहाँ पहिचान गरिएको रूपमा, रेस्टुरेन्टमा खानु, र होटेलमा बस्नुहोस्। निश्चित रूपमा, नयाँ टेक्नोलोजीलाई अँगालेर - र यसले ल्याउने चुनौतीहरू - एक उद्योग आउँछन् यसलाई तयार गर्न को लागी उत्सुक र उत्सुक।